大好きなSweets や日常の中で感じた事を色々書いていきたいと思います。


by serendipity-vivi
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大好きな旬の味


 
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   まだまだ、採ってきた筍が残っているので
   せっせとタケノコ料理が続いています ^^

   今日は、筍と蕗とアスパラとベーコン、そしてエリンギのブイヨン炒め。
   それぞれの野菜を炒めてブイヨンに、塩こしょうして
   隠し味にだし醤油をほんの少し。

   大好きなお料理のひとつです。
by serendipity-vivi | 2010-05-12 01:22 | お料理