大好きなSweets や日常の中で感じた事を色々書いていきたいと思います。


by serendipity-vivi
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ソルレヴァンテフォンダンショコラ

先週、知り合いと雪がちらつく中、
ソルレヴァンテへ行き、
昨年も戴いたフォンダンショコラを 
戴いてきました。

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持ってきて頂いて、
すぐにナイフを入れるとちょうどいい感じで中からトロ~ッ!

そして、土曜日
「新・チュウボーですよ~」見ていたら
藤田シェフが今日の巨匠で指導しておられた!
出来上がったときの、
シェフの決め顔さすがでした☆

藤田シェフ、
今年も美味しいフォンダンショコラ
ご馳走様でした。
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by serendipity-vivi | 2014-02-15 06:12 | パティシエのケーキ