大好きなSweets や日常の中で感じた事を色々書いていきたいと思います。


by serendipity-vivi
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キッシュ

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 もともと、キッシュが大好きで目に留まると必ず買ってしまう程!

 その中でも最近お気に入りのキッシュ。
 それは・・・
 Sweets だけではなく、ビストロの方にも力を入れている、
 「ノリエット」こと永井シェフの「キッシュ・オ・シャンピニオン」
 フランス産のキノコが、たくさん入っていて、
 戴くと、シャンピニオンの風味が口いっぱいに広がる。
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by serendipity-vivi | 2009-02-05 17:23 | パティシエのケーキ